たねにっき
2015年10月29日木曜日
ここぶの飾り。
ここぶが色づいてきました、もうすっかり秋ですねぇ。
種がたくさんの果実ですが、自然の甘みが美味しいです。
2015年10月18日日曜日
柚子胡椒
青い柚子と、青唐辛子。
それと美味しいお塩があれば、柚子胡椒のできあがり。
柚子も唐辛子も塩も、すぐそこで採れたもの。
ありがたいです。
2015年10月17日土曜日
栗のタルト
栗の渋皮煮から、ことこと丁寧に作った栗のタルト。
材料にもこだわって、優しくて美味しいお味です。
四万十の山奥に住む、萌ちゃんが作ってくれたタルトあります。
秋の味。
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