春の食べもの

つわぶき、イタドリ。

あちらこちらに、ぐんぐんと伸びています。

Tane.がある公園を散歩している人たちの手にイタドリが握られている姿を見るのも嬉しい季節となりました。

お家に帰って、それぞれの食卓へならぶ様子を思うと、あたたかい気持ちになります。

こつこつと下処理を行う。

こつこつと。

すぐには食べられないところが、楽しみをまた拡げてくれるような気がします。

筍や蕨もどんどん出てきました。

春の食材を食べて、体も目覚めます。