菜麺機

くるくる回すと、あら不思議。

お野菜があっというまに麺になります。

その名もコックヘルプ。

今日はキュウリとそうめん南瓜で2色のパスタに。

ソースはナッツとバジル。

あとは、赤ソラマメのベジチリビーンズなどなど御座います。

暑いので、梅サワーなど飲みながら、ぼちぼち開店してます。

梅サワーの作りかた

梅

お砂糖

酢

を混ぜて置くだけ。お砂糖と酢はだいたい同量です。

今回は千鳥酢で作ってみました。

本日は立秋ですが、高知は一週間ぶりの晴れで夏らしい日和です。