お弁当を頼まれて作りました、Tane.ご飯なので、もちろんベジ弁当です。
むかごのおむすび
茄子とししとうの揚げ浸し
さつまいもカルダモン
ピーマンとパプリカの味噌炒め
くるみとおからのナゲット
人参とインゲンのサブジ
大豆の甘辛揚げ
がメニューでした。
今回のお弁当は、大人のための絵本の読み聞かせ会へ。
場所は、大きなネムの木が生える谷間。
テントをはって、虫の声の聞こえる中で頂きました。
熊笹はあちこちに生えているうえ、お弁当のしきりにしたり、お皿に敷いたりと、とても重宝します。
葉にふれるだけで、とっても気持ちが良いし、お茶にして飲んでも、とっても美味しい。
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